1、將新的平底煎鍋放置電磁爐上預熱5分鐘 。
2、接著往平底煎鍋里倒入適量的食用油燒制5分鐘（食用可以起到保養平底煎鍋的作用 ， 避免其生銹） 。
3、往平底煎鍋中倒入適量的食鹽（食鹽中含有摩擦劑，可以加強平底煎鍋的請潔效果；食鹽有著殺菌滅菌的作用，可以滅殺新平底煎鍋上的細菌） 。
4、接著使用百潔布仔細擦拭清潔平底煎鍋 。
5、然后用清水沖洗平底煎鍋 。
【平底電鍋使用方法圖解 平底電鍋使用方法】6、新平底煎鍋已經處理干凈 。
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