1、可以把檸檬去皮、去籽 。減少含有苦味的部分 。
2、泡檸檬水的水溫選擇60℃以內 。泡新鮮成熟的檸檬，不泡水時間太長 。
3、也可以適量添加一些甜味，如糖、蜂蜜等 。讓口味更適宜 。
4、檸檬泡水有苦味，是因為所泡的檸檬中含有的苦素，苦素主要存在于檸檬皮與檸檬籽里面 。
5、我們平常泡檸檬水，喝到苦味大多是因為泡檸檬水時，泡了檸檬皮與檸檬籽 。這些苦味，在較高溫度下更容易溶出，泡水時間更長溶出更多 。所以當我們泡檸檬泡的溫度過高，泡的時間越長，喝到的苦味越濃 。
【新鮮檸檬苦怎么去苦味 檸檬怎么去苦味兒】6、另外，未完全成熟的檸檬含有的苦味更重 。所以一些新摘不久的檸檬相對于完全成熟的檸檬苦味更重 。
