【昆明有哪些好吃的特色小吃】昆明擁有獨特的特色小吃：過橋米線、豆花米線、涼米線、罐罐臭和腐乳等 。過橋米線是云南滇南地區特有的美食，屬于滇菜系 ， 起源于蒙自地區 。它由湯料、佐料、鮮嫩的豬里脊肉片、雞脯肉片、鮮嫩的烏魚片，還有五分熟的豬腰片、肚頭片和水發魷魚片制成 。豆花米線是昆明著名的小吃 ， 主要原料是米線和豆腐腦 ， 調料包括冬菜、味精和韭菜末等，口味香辣 。它起源于民間，并逐漸成為小吃店中獨具特色的品種 。香辣爽滑，價格實惠，人們吃了后會欲罷不能 ， 對它產生了深深的喜愛 。腐乳又被稱為豆腐乳，是中國傳統的特色美食 ， 經過幾千年的流傳 。它因為口感好、營養豐富，雖然聞起來有點臭味，但吃起來特別香，因此深受中國老百姓和東南亞地區人民的喜愛 。
