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導讀：雪蓮子又名皂角米 。口味鮮美，富含膠原蛋白 ， 蛋白質、藻角質、氨基酸等 ， 能夠美容養顏 ， 深受女性朋友的喜愛 。本文將會給大家介紹雪蓮子的功效與作用以及使用方法，讓大家更了解雪蓮子 。
·雪蓮子的功效與作用及食用方法·雪蓮子要泡多久雪蓮子的功效與作用及食用方法
雪蓮子也稱皂角米，口感很好，含有非常多的功效與作用，不僅能夠美容養顏、抗疲勞等，也能夠提高免疫力 ， 經常食用對還可以延緩衰老，所以接下來就帶大家一起了解一下雪蓮子的功效與作用及食用方法 。
雪蓮子的功效與作用
1、對女性月經不調、痛經、崩漏等有一定的治療作用 。
2、能夠抗疲勞和增強抵抗力，因為雪蓮子含有豐富的蛋白質和氨基酸 。
3、有很好的延緩衰老作用，因為雪蓮子含有天然雪蓮黃酮類蘆5、雪蓮內脂等，能夠很好的保護皮膚，防止紫外線的傷害，所以能夠很好的保護皮膚，延緩衰老 。
4、具有清肝明目、滋陰養顏、利尿利膽、提神補氣的作用 。
雪蓮子的食用方法
1、雪蓮子銀耳湯
材料：雪蓮子5g、銀耳10g、冰糖適量
做法：先把雪蓮子浸泡一個晚上 ， 然后洗干凈備用；再把銀耳洗干凈浸泡一個小時，去蒂，洗干凈撕成小片 ， 然后把雪蓮子和銀耳加入燉鍋中 ， 加入適量冰糖，隔水燉1個小時左右即可直接食用 。
銀耳具有滋補潤肺的功效，搭配雪蓮子 ， 能夠很好的滋陰補肺 。
2、蓮子雪蓮子粥
材料：蓮子10g、雪蓮子10g、紫米15g、紅棗、銀耳、紅糖適量
做法：把雪蓮子洗干凈浸泡3個小時 ， 蓮子、紫米、紅棗和銀耳洗干凈，把全部材料一起放入鍋中，然后加入適量的水，大火轉小火煮一個小時 ， 待所有材料都煮爛后 ， 放入適量紅糖 ， 即可直接食用 。
雪蓮子具有很好的功效與作用，而且食用方法也非常簡單方便，大家平時也可以多食用，能夠美容養顏 ， 對皮膚有很好的滋潤作用 。
雪蓮子要泡多久
雪蓮子又名皂角米，口感鮮甜，含有豐富的膠原蛋白、氨基酸等等 ， 是美容養顏的佳品之一，很多人非常喜歡吃雪蓮子 ， 但是煮雪蓮子之前都需要泡 ， 那么雪蓮子要泡多久呢？怎么吃營養最好呢 。
雪蓮子要泡多久
雪蓮子泡水并沒有規定泡發多長時間，因為雪蓮子是干貨，所以一般情況都要泡發至2-3倍大才可以，要煮雪蓮子之前，記得要提前泡發 。
雪蓮子怎么吃營養最好
1、雪蓮子桃膠銀耳羹
原料：雪蓮子10g、桃膠10g、銀耳15g、適量冰糖
做法：先把雪蓮子、桃膠、銀耳泡發，然后洗干凈，銀耳撕成小朵 。在鍋中放入適量的水 ， 把桃膠、雪蓮子和銀耳放進去 ， 大火轉小火煮至湯濃稠 ， 放入適量冰糖煮至融化即可食用 。
因為桃膠和雪蓮子都是美容養顏的，所以一起搭配能夠很好的滋養皮膚 。
2、銀耳雪蓮子水果羹
原料：雪蓮子50g、銀耳一朵、芒果1個、櫻桃100g、適量蜂蜜
做法：銀耳和雪蓮子需要泡發，雪蓮子需要泡發至2-3倍左右，銀耳泡發后洗干凈撕成小朵，鍋中放入適量清水，放入泡發后的雪蓮子和銀耳，大火轉小火煮一個小時 ， 把煮好的銀耳雪蓮子放涼后 ， 加入適量芒果丁和櫻桃 ， 加入適量蜂蜜 ， 即可直接食用 。
【雪蓮子的做法與吃法 雪蓮子】雪蓮子是可以排毒養顏的 ， 含有豐富的膠原蛋白 ， 不僅美容養顏 ， 還能夠提神補氣 ， 效果不錯的 ， 所以平時女性朋友可以多食用 。
