1、面粉加入雞蛋攪拌均勻 , 加入少許鹽,備用 。
2、鍋燒熱,倒入少許油,倒入攪拌好的面糊煎薄餅,備用 。
3、白菜火腿腸準備好 。
4、煎好的面餅切條 。
5、鍋倒油 , 燒熱,大蒜切叮,倒入鍋里爆香 。
6、倒入白菜火腿腸翻炒 。
【薄餅炒豆皮做法竅門視頻 薄餅炒豆皮做法竅門】7、倒入煎餅條翻炒加入雞精,醋 , 醬油 , 老干媽翻炒 。出鍋 。
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