1、將香椿冷藏或者冷凍都是可以的,只是將香椿放冷藏室時,保存的時間會短一些,一般3-5天就需要吃完;但要是將其置于冷凍室保存沒那么最長可以保存2個月 。
【香椿能不能冷藏 香椿能放冰箱冷凍嗎】
2、香椿是一種富含碳水化合物和纖維素的蔬菜，常溫放置容易出現腐爛變質和變老的情況，而低溫的環境可以抑制細菌的生長 ， 有延長保質期的作用 。并且香椿放在冷凍室中并不會發生什么質量改變的情況，因此香椿是可以冷凍保存的 。
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