1、高壓鍋煮飯，一般情況下需要5分鐘到10分鐘，具體也會受到煮飯量等因素的影響 。
2、高壓鍋又叫壓力鍋 ， 壓力煲，是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象 ， 對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率 。
【高壓鍋煮飯要多久關火 高壓鍋煮飯要多久】3、壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優點，比較省時及節能，并經久耐用 。缺點在于不正確操作或有瑕疵時，有可能會爆炸造成傷害 。
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