熟鐵棍山藥怎么剝皮煮熟的鐵棍山藥去皮的技巧_生活知道

【熟鐵棍山藥怎么剝皮煮熟的鐵棍山藥去皮的技巧】1、把洗干凈的鐵棍山藥切割成3小段或是2小段，依據(jù)長(zhǎng)短來(lái)明確段數(shù)，提前準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋，把切完的鐵棍山藥放到籠屜上蒸，傷過(guò)蒸10-15分鐘，煮熟后鐵棍山藥的皮非常容易撕下，現(xiàn)吃現(xiàn)削皮，蒸后的鐵棒山藥去皮時(shí)，胳膊一點(diǎn)也不癢，去皮還十分簡(jiǎn)易，一撕就掉。煮熟后能夠配搭蘋(píng)果醬或是白砂糖。

2、鐵棍山藥放進(jìn)炒鍋后，看到鍋的上邊冒熱流再蒸10-15分鐘后就可以起鍋，能夠用筷子插在淮山藥的身上，假如一木筷輕松插到底，鐵棍山藥是煮熟了的。