1、準(zhǔn)備材料：糯米粉200克、澄粉60克、青汁粉24克、椰子油50克、豆沙適量；
2、糯米粉和澄粉都稱好重量裝在同一個(gè)盆子里 ， 倒入50克椰子油 ， 再少量多次的倒入溫水，揉成光滑的面團(tuán)；
3、把面團(tuán)壓平 ， 冷水上鍋蒸15分鐘，取一個(gè)杯子，倒入青汁粉，加入少量的開水?dāng)嚢杈鶆虼茫?br />
【如何在家制作青團(tuán) 家庭版青團(tuán)制作方法】4、把豆沙搓成等份圓形待用 ， 面團(tuán)蒸熟之后，分次倒入青汁水，揉至面團(tuán)上色；
5、揪一塊面團(tuán)，搓圓壓扁，包入豆沙，收口 ， 再次搓圓即可 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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