1、用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗，用清水沖洗干凈，再用干的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦干 。
【不粘鍋新鍋開鍋方法 不粘鍋新鍋開鍋方法圖解】2、在不粘鍋的表面均勻地涂上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油） 。
3、將涂上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火
4、待鍋自然冷卻后 ， 再次清洗干凈即可使用 。這樣不僅利于不粘鍋，還可以使不粘鍋的煮食效果達到最佳 。
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