蘿卜肉怎么炒好吃嗎竅門蘿卜和肉炒的方法_生活知道

1、材料：蘿卜300克，生豬肉100克，辣椒100克，黑木耳50克，蒜50克，辣椒干20克，蔥20克，姜20克。
2、先將籮卜肉切一片，弄好調味品預留，最好是放2個辣椒和一點黑木耳;【蘿卜肉怎么炒好吃嗎竅門蘿卜和肉炒的方法】

3、鍋內加點油，放姜片炒成香氣后再放肉炒，天賦加點米酒，再天賦加點生抽，隨后放蘿卜炒。
4、等炒成半生不熟放適當的鹽，能夠依據愛好加郫縣豆瓣醬調料。隨后加水煮爛熟，最終蘿卜炒肉就做好了。