天麻要泡20到30分鐘才能煮 。現在人們大多是直接購買干的天麻回家食用，干天麻質地比較堅硬，煮湯的話 ， 可以先用水泡20到30分鐘 。除了泡水，也可以將天麻蒸軟，切片，再放入鍋中煲煮 。
【天麻要泡多久才可以煮 天麻浸泡多長時間】
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