元宵節是我國傳統節日，蘊含著豐富的人文精神和厚重的文化底蘊 。元宵節食品——湯圓是中華民族歷史悠久、亙古彌香的美食之一，其所富有的寓意和承載的民族情節使其形成了特有的文化 。水果湯圓是近幾年的湯圓市場的出類拔萃的代表，它背后也承載著人們對團圓的深深思念之情 。
【水果湯圓的文化內涵 水果湯圓的文化內涵和寓意】
湯圓的氣息和氛圍感染了無數的人，湯圓成了情感的紐帶，關注大眾的情感需求，水果湯圓運用了傳統的民俗文化，結合了創新和傳統，在新時期下努力去營造一種能引起本真的人性的共鳴、道德的向往和文化的凝聚的氛圍，給人一種文化的關懷 。
中華美食有著悠久的歷史，時代在發展，在傳統文化的傳承上也出現了瓶頸 ， 水果湯圓一直以弘揚中華美食文化為信念 ， 追求創新和傳統的結合 。在生活節奏日益加快的現代社會，水果湯圓在繼承傳統的基礎上，也打出的“健康”的口號 。總所周知湯圓屬于高熱量、高糖分的食品 ， 還含有油脂，但卻缺乏營養素 ， 除了熱量和糖外并沒有太多其他營養 。湯圓外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化 。大量食用很容易出現消化不良，而導致泛酸、燒心等情況，水果湯圓以水果作為餡料，緩解了糯米帶來的副作用，在傳承團圓的傳統上做出了一定的貢獻 。
