紫皮長茄子的家常做法長茄子的家常做法_做法

【紫皮長茄子的家常做法長茄子的家常做法】
水煮茄子是最簡單的家常做法。少油健康又好吃。零廚藝的你也一定能輕松撐控。
茄子洗干凈，不用去皮。

燒一鍋水，水燒開后下茄子。
一直煮到茄子變軟身。
擺入碟子中，用筷子劃一道口方便入味。
肉切片后放點生抽腌15分鐘。
熱油鍋爆香蒜米后倒入肉片翻炒。
加入糖和蒸魚醬油和一點水煮沸。淋到茄子上。茄子伴著肉汁味道剛剛好。

紫皮長茄子的家常做法 長茄子的家常做法

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