海參又名刺參、海鼠、海黃瓜、海茄子，是一種名貴海產(chǎn)動(dòng)物，在地球上已經(jīng)生存了6億年 ， 古人發(fā)現(xiàn)“其性溫補(bǔ) ， 足敵人參”，因補(bǔ)益作用而得名 ， 被視作為中餐的靈魂之一 。海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一 。
【海參簡(jiǎn)介 海參介紹】我國(guó)海域出產(chǎn)的可以食用的海參有20多種，主要產(chǎn)于黃海、渤海海域，也就是遼寧沿海和山東沿海等地，又稱北方刺參 。其形態(tài)特征是：體圓柱形，長(zhǎng)20-40厘米 。前端口周生有20個(gè)觸手 。背面有4-6行肉刺 ， 腹面有3行管足 。體色黃褐、黑褐、綠褐、純白或灰白等 。喜棲水流緩穩(wěn)、海藻豐富的細(xì)沙海底和巖礁底 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 海參的食用方法和注意事項(xiàng) 食用海參的注意事項(xiàng)
- 海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有多高 海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 海參的養(yǎng)殖技術(shù) 海參的養(yǎng)殖技術(shù)及生長(zhǎng)周期
- 海蜇是啥樣的 海蜇簡(jiǎn)介
- 海蜇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 海蜇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
- 螃蟹簡(jiǎn)介 笨拙的螃蟹簡(jiǎn)介
- 帝王蟹簡(jiǎn)介課件 帝王蟹簡(jiǎn)介
- 帝王蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高 帝王蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 帝王蟹的做法 帝王蟹的做法視頻教學(xué)