1、洗燙法:案板用完后 , 先用刀把板上殘渣和刮干凈,再用自來水沖洗兩遍,細菌可減少一半;然后用開水緩慢燙兩遍,豎起晾干 。
2、陽光消毒法:按第一種辦法將案板洗干凈后 , 放在陽光下曬兩小時,讓陽光中的紫外線對案板進行消毒殺菌 。
【使用哪種方法給家中的案板消毒最好 案板消毒最好方法】3、案板撒鹽消毒法:案板先行刷洗,去除上面殘渣,然后在上面撒一些鹽,可起到消毒作用 。
4、化學消毒法:把已洗干凈的案板放在家用消毒液中 , 浸泡15分鐘 , 取出用清水沖洗干凈 。
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