1、通風處保存
新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱保存的 ， 放在冰箱的話會因水汽過多而變黑，所以一般枇杷是儲存在干燥通風的地方 。大概可以保存一個星期左右 。
注意：保存時枇杷時，枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起，不能擠壓 。【新鮮枇杷葉怎么保存 新鮮枇杷葉怎么保存可以慢慢用】
2、鹽水中保存
剝了皮的枇杷因為接觸到空氣會變色，所以可以把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存，能防止變色 ， 洗干凈之后可以繼續食用 。但是，這樣保存的枇杷是要盡快食用的，也不能保存太久 。
3、松針法保存
把新鮮干凈的松針鋪在干燥的地面或是樓板上，然后將枇杷鋪在松針上面 ， 比較適合短期貯藏 。
