小蘇打怎么做 小蘇打的做法

小蘇打怎么做 小蘇打的做法

1、將面粉、糖、鹽、酵母、蘇打粉等全部放入盆中 , 加入適量的溫水,并把面團攪拌均勻,揉成光滑的面團進行發酵 。
2、將揉好的面團發酵至差不多原來面團的兩倍左右,然后將面團分成幾個小團醒大約15分鐘左右 。
【小蘇打怎么做 小蘇打的做法】
3、取出一個小面團,將其壓扁,然后將拌好的蔥花放在壓好的餅上 。
4、把餅揉勻然后醒大約15分鐘,醒好之后將其搟開并弄勻,再在上面劃上三刀 , 這樣餅就做好了 。
5、起油鍋加熱,將餅放入鍋中,直至把餅炸至兩面黃就可以了 。

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