甲魚要怎么洗才干凈甲魚如何清洗_生活知道

1、首先，將甲魚翻身一下，它會努力想要翻身過來，脖子就會伸長。
2、當甲魚脖子伸到最長的時候，用刀將脖子剁下來，動作要快準狠。
3、然后將甲魚身體立起來，用刀沿著殼切開。

4、將殼和身體兩半拉開，拉開之前要注意，將脖子切段。甲魚的脖子是和背部的殼連接在一起的哦。
5、接著就是將甲魚的所有內臟清除掉了，然后清洗干凈。
【甲魚要怎么洗才干凈甲魚如何清洗】6、最后，還有就是甲魚頭，可要可不要。如果要的話，要剪開喉嚨的地方，將表面滑滑的清洗干凈，即可。