1、用鹽水養,加完鹽之后,等大約20分鐘,花甲開始露頭了,證明夠咸了 。不露頭,可以繼續加鹽 。
【花甲怎么養一晚 花甲養一晚上死了還能吃嗎】2、在洗花甲的時候,把花甲放在手中搓洗干凈殼外的泥沙,然后用清水沖洗三遍 。最后在盤子里裝上清水,撒上少許的食鹽和滴進幾滴食用油,把花甲放進去泡 。
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