山藥燉雞湯能放胡蘿卜嗎山藥燉雞湯能不能放胡蘿卜 _生活百科

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1、山藥燉雞湯能放胡蘿卜。
2、雞子半只，胡蘿卜三根。山藥500g ，枸杞適量，姜適量，蔥適量，鹽適量。
【山藥燉雞湯能放胡蘿卜嗎山藥燉雞湯能不能放胡蘿卜】3、雞切塊，焯一下水，用溫水洗凈備用。胡蘿卜切塊，山藥去皮切塊泡入水中防止變黑，枸杞用清水泡一下，姜切片，蔥切斷。把焯好水的雞塊放入砂鍋中，加水（要一次加足，中間不要再加水了），放入姜片和蔥段，大火煲開后轉小火煲一個小時。加入山藥塊，胡蘿卜塊繼續煲30分鐘。加入鹽調味，加入枸杞， 5分鐘后關火即可。
4、山藥燉雞湯具有補肺益腎，改善睡眠質量之功效。