1、秋分吃的秋菜其實是一種野莧菜 。
【秋分吃的秋菜是什么 秋分吃的秋菜是啥】2、在嶺南地域，舊日四邑的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜” 。“秋菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿” 。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜 。在郊野中采摘時，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣黑白 。采回的秋與平常家里的魚片“滾湯”，名曰“秋湯” 。
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