1、冰凍的蟶子如果要解凍的話 ， 最好自然解凍 ， 可以用冷水對著沖 ， 然后再沖洗幾遍將泥沙沖干凈 ， 然后放入盆中 ， 倒入適量的清水 ， 加入一些鹽浸泡半個(gè)小時(shí) ， 然后用小刷子將殼刷干凈就可以烹飪了 。
【冰凍蟶子肉怎么清洗干凈 冰凍蟶子肉如何清洗干凈】2、在容器中加入能沒過蛤蜊的清水 。在容器上面蓋上一個(gè)蓋子 。雙手握緊容器與蓋子貼合的地方 ， 朝著不同的方向搖晃1分鐘 ， 換水再晃 ， 此步驟可重復(fù)3-5次 。處理完成后 ， 冰冷的蛤蜊就清洗完成了 。
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