【怎么去除小米的寒性】
文章插圖
放枸杞紅棗煮：熬小米的時候放入些紅色食物，紅色食物多是熱性與溫性 。譬如枸杞、紅棗、花生米等紅色食物 。
放入紅糖：小米熬好后放入少量紅糖，紅糖溫性，能減輕小米寒性 。
配上辣椒：在小米粥里加點辣椒，辣椒驅寒 。
放入姜片一起煮 。生姜是驅寒的好幫手，在小米里面加入姜片一起熬煮，煮熟后無需加紅糖了，因為有人是吃不慣加了紅糖的小米粥 。姜片和小米一起煮，不會給小米帶來任何味道，還能驅走小米的寒性 。
超寒體質不建議食用小米 。說到調養(yǎng)腸胃的食物，小麥，燕麥也不錯，不一定非要靠小米的 。如果你的體質真的超寒，就建議不要用小米熬粥，可以換成燕麥粥也挺養(yǎng)胃好喝 。
不要天天喝小米粥 。就算本身不是寒性體質，也無需天天喝小米粥，天天喝再好喝也會喝膩的 。懂得均勻安排分配，就能減少寒性，吸取小米的營養(yǎng) 。
