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大家好 ， 我是營養(yǎng)師姚小謙 ， 專注健康減肥10年 ， 原創(chuàng)不易 ， 關(guān)注我有更多驚喜！
經(jīng)常有粉絲朋友向我咨詢：“姚老師 ， 我想減肥 ， 什么方法最有效呢？”我實話實說 ， 對于我們普通人來說 ， 沒有那么多營養(yǎng)師的指導(dǎo) ， 也不想花費(fèi)很多冤枉錢去外面減肥 ， 甚至沒有太多時間去進(jìn)行大量的運(yùn)動 。 那么晚飯少吃或者不吃是最有效的方法之一 ， 也就是過午不食 。
常言道 ， “過午不食 ， 餓治百病 。 ”雖然“百病”這個詞句略有夸張 ， 但我個人經(jīng)歷證明 ， 遵循上述方法能有效幫助減肥 ， 這種成果是直接而明顯的 。
我先說說自己的情況：
我身高172 ， 曾經(jīng)的體重最高達(dá)到了160斤 ， 由于體重與身高比例不協(xié)調(diào) ， 我的身材看起來相當(dāng)臃腫 。 走路都喘氣 ， 接下來就是各種不舒服 ， 真的是一胖起來 ， 什么病都來了 。 于是我開始減肥 ， 運(yùn)動是不可能的 ， 見效慢 ， 就從飲食入手 。
【飲食 我瘦了40斤，堅持“過午不食，餓治百病”，第3天開始有變化了】在吃早餐時 ， 選擇喝一杯豆?jié){ ， 一個歐包 ， 一個玉米 ， 一個雞蛋 。
午餐由于是在辦公室的 ， 比較少做飯 ， 于是點外賣吃麻辣燙只點青菜 ， 不喝湯 。
晚上不吃 ， 一天保持2000毫升水 。 工作原因晚上還是有熬夜的 ， 經(jīng)常一兩點睡 。
經(jīng)過一個月的努力 ， 我成功減掉了20斤的 。 當(dāng)然這個弊端也出來了 ， 這種瘦就是面黃肌瘦一樣 ， 走在路上病怏怏的感覺 ， 特別是晚上餓的受不了的時候 ， 簡直就是煎熬 。 而且體重下降后又不動了 ， 還有反彈的跡象 。
后來接觸了營養(yǎng)學(xué)后 ， 我進(jìn)行了飲食的調(diào)整 ， 主要集中在早餐和午餐 。 我食物種類更多元化了 ， 晚餐開始吃了 ， 但晚餐仍吃得很少 ， 偏向于攝入蔬菜類 ， 避免主食、肉類和水果的攝入 ， 因此又減輕了20斤 。
為了豐富早餐種類 ， 現(xiàn)在一般會吃一個水煮雞蛋 ， 同時豆?jié){不再是唯一選擇 ， 大家也會輪流喝麥片、牛奶、小米稀飯等 。 除了歐包外 ， 主食也更加多樣化 ， 有時還會煮玉米、蒸紅薯或山藥等粗糧 。 水果方面 ， 早上一般會選擇獼猴桃或橙子 。
午餐自己做 ， 同時白米飯換成了糙米飯 ， 搭配有葷有素的菜肴 ， 我經(jīng)常吃的是西蘭花炒牛肉及青椒炒雞胸肉等 。 肉類主要在中午食用 ， 包括牛肉、雞肉、魚和蝦 ， 魚是清蒸的 ， 蝦則是水煮的 。
晚餐選擇一些蔬菜類的小份菜 ， 比如蔬菜湯 ， 如冬瓜海帶湯、番茄金針菇湯等 ， 或者一些涼拌蔬菜沙拉等 。
經(jīng)過這樣的改進(jìn) ， 飲食的營養(yǎng)成分更加全面 。 主要是早餐和午餐提供了充足的營養(yǎng) ， 滿足了身體的需求 。 而在晚餐方面 ， 多吃青菜可以有效補(bǔ)充膳食纖維 ， 幫助促進(jìn)排便 ， 保證身體健康 。
我一直持續(xù)這樣的飲食習(xí)慣已經(jīng)習(xí)以為常了 ， 身體感覺不錯 。 我認(rèn)為在現(xiàn)代生活水平下 ， 晚上可以不吃主食 ， 餓了可以吃用蔬菜水果代替 ， 饑餓感只是出于心理上的需要 ， 而不是身體真正需要 。
我周圍有一些人 ， 在晚上不吃主食 ， 只吃菜 ， 也不會掉頭發(fā) ， 親戚不來等情況 。
如果你想減肥或者保持當(dāng)前的體重 ， 可以按照我上面的方式試試 ， 讓自己在睡覺前保持微微的饑餓感是最好的 。
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