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產(chǎn)婦產(chǎn)褥期更需要哪些蔬菜

月子期的營(yíng)養(yǎng)與產(chǎn)婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關(guān)系極為密切 。產(chǎn)婦身體丟失一部分血液 , 需要及時(shí)補(bǔ)充;生殖器官發(fā)生損傷 , 需要修復(fù);新生兒吃奶 , 需要大量分泌乳汁 。根據(jù)這些生理特點(diǎn) , 產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉 蛋 魚等食品外 , 還要多吃一些蔬菜 。

產(chǎn)婦產(chǎn)褥期更需要哪些蔬菜

文章插圖
蔬菜一 蓮藕
【產(chǎn)婦產(chǎn)褥期更需要哪些蔬菜】 蓮藕中含有大量的淀粉 維生素和礦物質(zhì) , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 清淡爽口 , 是祛淤生新的佳蔬良藥 , 能夠健脾益胃 , 潤(rùn)躁養(yǎng)陰 , 行血化淤 , 清熱生乳 。產(chǎn)婦多吃蓮藕 , 能及早清除腹內(nèi)積存的淤血 , 增進(jìn)食欲 , 幫助消化 , 促使乳汁分泌 , 有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng) 。
蔬菜二 黃花菜
黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素a、維生素c及留體化合物 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 味道鮮美 , 尤其適合做湯用 , 中醫(yī)書籍記載 , 它有消腫、 利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用 , 產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安 , 多吃黃花菜可消除以上癥狀 。
蔬菜三 黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素c、纖維素等 , 蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料 , 能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織 , 維生素c能增加血管壁的彈性和韌性 , 防止產(chǎn)生出血 , 纖維素能通腸潤(rùn)便 , 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘 。
蔬菜四 海帶
海帶中含碘和鐵較多 , 碘是制造甲狀腺素的主要原料 , 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料 , 產(chǎn)婦多吃這種蔬菜 , 能增加乳汁中的含量 。新生兒吃了這種乳汁 , 有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育 , 防止因此引起的呆小癥 。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料 , 有預(yù)防貧血的作用 。
蔬菜五 萵筍
萵筍含有多種營(yíng)養(yǎng)成分 , 尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多 , 能助長(zhǎng)骨骼、堅(jiān)固牙齒 。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用 , 尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用

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