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將干海帶卷起來(lái)直接放倒蒸鍋中 ， 大火進(jìn)行蒸20~30分鐘 。蒸好以后就可以將其晾在一邊 ， 吃的時(shí)候用清水浸泡2~3個(gè)小時(shí)即可 。
【海帶如何泡發(fā)】將干海帶放在清水中 ， 加入一勺白醋 ， 放置大概5分鐘之后 ， 海帶就會(huì)變軟 ， 然后將海帶放入微波爐進(jìn)行加熱 ， 加熱一分鐘之后取出 ， 海帶就會(huì)變得軟軟的 。食用時(shí)把海帶洗干凈即可 。
海帶泡發(fā)的技巧非常多可以用清水浸泡6~7個(gè)小時(shí) ， 也可以用淘米水浸泡2~3個(gè)小時(shí) ， 還可以放在鍋里面進(jìn)行蒸20~30分鐘 ， 還可以在微波爐里面加熱 。大家可以選擇適合自己的方式對(duì)干海帶進(jìn)行泡發(fā) 。
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