【面包含糖高嗎】
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大部分面包糖分都比較高，因?yàn)槊姘锌赡軙尤胍欢ǖ奶欠郑蛘呒尤胍恍┤馑?、奶油、巧克力等，這些熱量相對都比較高，糖分也比較高，但是一些全麥面包的糖分就比較低 。減肥期間不要吃含糖分高的面包，可以適當(dāng)少量食用一些全麥面包，嚴(yán)格控制好飲食的總熱量，這樣才有利于促進(jìn)血糖的下降，利于達(dá)到減肥效果 。
全麥面包：全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和胚芽的全麥面粉制作的面包，有別于用精白面粉（即麥粒去掉麩皮胚芽）制作的一般面包 。麩皮部分富含B族維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維，但質(zhì)地粗糙，口感不佳 。只有含胚芽、胚乳和麩皮三部分的面粉才是真正的全麥粉，其色黑、質(zhì)粗、肉眼可見麩皮，使用時(shí)要與一定比例的精白面粉混合，保質(zhì)期較短 。
