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少量可以吃 ?？蓪⒓t豆放在陰涼通風(fēng)處讓其慢慢爬出來(lái)，然后用篩子篩干凈就可食用 。也可將其放在塑料袋中密封起來(lái)放到冰箱冷凍室中冷藏2天，然后拿出篩除黑蟲(chóng)即可食用 。但如果黑蟲(chóng)數(shù)量過(guò)多，說(shuō)明紅豆已經(jīng)發(fā)生質(zhì)變，不建議再食用，建議丟棄 。
紅豆的儲(chǔ)存方法：1、將剪碎的干辣椒，和紅豆儲(chǔ)存在一起密封起來(lái) 。將密封好的塑料袋放置在干燥、通風(fēng)處 。此方法可以起到防潮、防霉、防蟲(chóng)的作用，能使紅豆保持1年不壞 。
2、另一種方法是將紅豆放在開(kāi)水中浸泡十幾分鐘，然后撈出曬干，放入缸里收藏起來(lái)，可保存很長(zhǎng)時(shí)間，也不會(huì)生蟲(chóng) 。
【紅豆生小黑蟲(chóng)還能吃嗎】3、為了保持紅豆的新鮮，避免紅豆變質(zhì)或蛀牙，最好是把紅豆置于干燥的地方，可以將紅豆置于密封罐里保存 。這樣保存的紅豆可以保持新鮮，保持鮮味，避免營(yíng)養(yǎng)流失，如果紅豆受潮，就很容易變質(zhì)和蛀蟲(chóng)，所以要保持干燥，置于密封罐里 。
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