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冬日美白甜品 常食用薏米可健脾去濕

 
薏米又叫做是土玉米、苡米、薏珠子等,中醫(yī)認(rèn)為,薏米性味甘淡微寒,具有健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;薏米不僅僅具有這些功效,同時(shí)對(duì)于美白、祛斑、治療痤瘡等有很好的療效 。所以說(shuō)薏米不但是很好的冬季養(yǎng)生食物還有奇妙的美容功效 。下面我們就介紹下和薏米有關(guān)的一道道食譜,看我們是如何在美食中美容護(hù)膚的:
雪梨薏米羹
冬季天氣比較干燥,雪梨在這個(gè)季節(jié)就比較討人習(xí)慣 。雪梨具有養(yǎng)血生肌的作用,與薏米、銀耳、枇杷同煮,特別適合在入冬后身體偶感風(fēng)寒時(shí)用于清熱潤(rùn)肺、安神止咳 。而且用挖空的雪梨做盅,使湯品更加原汁原味 。

冬日美白甜品 常食用薏米可健脾去濕

文章插圖
原料:雪梨2個(gè),枇杷1個(gè),薏米、貝母、茨菰、銀耳各25克,黃瓜和櫻桃碎各少許 。
做法:
1、將薏米、貝母、銀耳分別洗凈泡發(fā),將薏米和貝母放入碗中,置于蒸屜中蒸熟,然后再將銀耳放入碗中,加水,放入蒸屜中蒸熟 。
2、茨菰去皮洗凈,與貝母一同切成小丁 。茨菰入水汆一下,撈出晾涼 。黃瓜洗凈切丁 。將雪梨洗凈,橫切去1/5做蓋,用小勺挖去梨肉,將外殼蒸熟,,梨肉榨汁去渣 。
3、將所有的材料放入梨盅內(nèi) 。
【冬日美白甜品 常食用薏米可健脾去濕】4、將榨好的梨汁加礦泉水和冰糖水調(diào)勻,然后倒入梨內(nèi)即可 。

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