千百年來，養(yǎng)生粥一直為人們喜愛并百吃不厭 。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分 。它味道鮮美、潤(rùn)喉易食，營(yíng)養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品 。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間 。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營(yíng)養(yǎng)開胃 。當(dāng)然，大家之所以喜愛養(yǎng)生粥，還有一個(gè)更重要的原因，那就是它養(yǎng)顏潤(rùn)膚 。
1.棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5克拌勻，作晚餐服用 。二藥相配為粥，長(zhǎng)期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑 。對(duì)思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜 。老年人常食，有利于健康長(zhǎng)壽 。
文章插圖
2.番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用 。
番薯是人們常食之佳蔬 ?！毒V目拾遺》載，番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟” 。中醫(yī)認(rèn)為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚，使人容光煥發(fā) 。
本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功，來達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果 。
3.燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥 ?？晒┰缤聿褪秤?。
燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補(bǔ)虛健脾營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。常食此粥，對(duì)保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果 。
4.脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調(diào)味，早晚空腹食用 。
《隨息成飲食譜》載，豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便，止消渴，起洭羸 。豬脊肉的特點(diǎn)是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營(yíng)養(yǎng)成分 。
本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用 。
5.胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用 。
胡蘿卜素有“小人參”之稱 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，除含維生素B1、B2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A，能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚老化 。常食能減少頭屑，而且可生發(fā) 。
該粥對(duì)防止面部肌膚干燥、老化，較為有效，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥 。
6.酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥，將熟時(shí)，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可 。早晚餐食 。
酥油是極好滋補(bǔ)品，以白羊酥為上乘 ?！侗静菥V目》記載;“益虛勞、潤(rùn)肌膚、澤臟腑、和血脈 。”臟腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥，陰虛損必發(fā)勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯 。酥油配蜂蜜，即可潤(rùn)膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥 。
養(yǎng)顏粥可以幫助解決各種皮膚問題 。
常喝養(yǎng)生粥可以有效地改善膚質(zhì)，使皮膚變得柔嫩細(xì)滑 。紫外線的強(qiáng)烈照射，流汗后粘附在皮膚表面的污垢，過食油膩辛辣食品，焦慮、熬夜及壓力過重，肌膚油脂分泌失衡，粉刺、黑頭、痘痘產(chǎn)生等等都是愛美女士的大敵 。
【秋季護(hù)膚 怎能少了養(yǎng)生粥】不過，常喝養(yǎng)顏粥就不必害怕這些問題了 。養(yǎng)生粥能幫助皮膚有效地排出毒素，還具有明顯的美白功能，經(jīng)過養(yǎng)生粥的調(diào)養(yǎng)，這些皮膚問題都會(huì)一掃而光，你的皮膚必定煥然一新 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 秋季護(hù)膚必喝 三款保濕養(yǎng)顏粥
- 不可不吃的10大補(bǔ)水食物
- 女人應(yīng)該喝粥美顏
- 干燥早春護(hù)膚 重在保濕和按摩
- 學(xué)習(xí)女明星怎樣美白護(hù)膚
- 保濕護(hù)理 把握四個(gè)字
- 三道美容湯 養(yǎng)出好膚色
- 4步護(hù)膚 膚色暗黃不是問題
- 養(yǎng)生食物 身體內(nèi)補(bǔ)的首選
- 海藻護(hù)膚 幫解決多種肌膚問題