我們都知道一些食物是相生相克的，我們?nèi)粘Ｗ鲲埖臅r(shí)候，總是多種食物搭配在一起 。這樣不僅味道鮮美，而且也可以相互之間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 。但是如果食物之間搭配不好，對(duì)身體健康是很有影響的，甚至?xí)碳てつw，影響你的美麗 。別以為食物之間的錯(cuò)誤搭配離你很遠(yuǎn)，其實(shí)我們常吃的6種食物，就很容易是錯(cuò)誤搭配 。
黃瓜+花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用 。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng) 。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉 。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂 。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉 。
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茶葉+雞蛋
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收 。
蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān)，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物 。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物 。而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食 。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖 。
海味+水果
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適 。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。
汽水+巧克力
【食物錯(cuò)搭配 傷身又毀容】無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料 。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率 。
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