四季豆炒雞胸肉粒的做法步驟
文章插圖
1.準(zhǔn)備食材，四季豆洗干凈，掐頭去尾焯水，水里放少量鹽，顏色更鮮亮 。
2.焯水后的四季豆用冷水沖洗后，切小段 。雞胸肉切粒，生姜切好 。
3.油鍋下姜絲 。
【四季豆炒雞胸肉?！?/strong>4.先炒四季豆1分鐘，比雞胸肉難熟 。
5.下雞胸肉再炒2分鐘左右 。
6.放一勺生抽，適量鹽
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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