蒜香多春魚

蒜香多春魚的做法步驟【蒜香多春魚】

蒜香多春魚

文章插圖

1.準備:清洗干凈的多春魚 。
2.酥炸粉備好放入盤中 。
3.讓魚裹上一層粉 , 煎好的魚更酥脆 。
4.熱鍋放油 , 要稍微多一點 , 把魚放下去中小火煎制約三分鐘 。
5.翻面繼續煎制 , 煎至兩面金黃酥脆 。
6.備點蒜末 。
7.然后放入蒜末 , 稍微的晃動鍋讓蒜香味出來 , 再撒點點鹽 。
8.稍微翻動一下就可以上碟了 。
9.成品圖 。
10.成品圖 。

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