菌菇炒香干的做法步驟
文章插圖
1.食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡發(fā)清洗） 。
2.將香干放在案板上切成片 。
3.將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出 。
4.起鍋倒油燒熱，下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒 。
5.然后，加適量的醬油 。
6.加適量的鹽 。
【菌菇炒香干】7.調(diào)味炒勻即成 。
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