菌菇炒香干的做法步驟

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1.食材:香干、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡發(fā)清洗) 。
2.將香干放在案板上切成片 。
3.將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出 。
4.起鍋倒油燒熱,下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒 。
5.然后,加適量的醬油 。
6.加適量的鹽 。
【菌菇炒香干】7.調(diào)味炒勻即成 。
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