肉末窩蛋湯 _肉末窩蛋湯的做法_經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

肉末窩蛋湯的做法步驟

文章插圖

【肉末窩蛋湯】1.瘦肉剁成末。
2.放入所有調(diào)料攪拌均勻。
3.攤?cè)胪雰?nèi) 。
4.敲入一顆雞蛋。
5.加入適量的開(kāi)水，放入兩片姜、紅棗（去核，對(duì)半切開(kāi)），水開(kāi)入鍋蒸20分鐘。
6.出鍋前撒入蔥花和雞精即可。
7.成品。營(yíng)養(yǎng)燉湯，老少皆宜。