【空氣炸鍋沒有錫紙用什么代替】
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鋁箔紙 。鋁箔紙是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙 。質(zhì)軟容易變形，如紙一樣，而且變形后不反彈 。可以定性，保證遮光，不會掉落，不透光，無污染，價錢便宜 。供高級卷煙、糖果等食品防潮和裝飾包裝用 。
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果 。空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果 。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風(fēng)扇的簡易烤箱 。
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