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準(zhǔn)備材料：佛手瓜1根、生抽適量、白糖適量、泡椒適量、小紅椒適量
第一步：將準(zhǔn)備好的佛手瓜洗干凈控干水分 。
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第二步：將洗干凈控干水分的佛手瓜切成條狀 。
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第三步：將切成條狀的佛手瓜裝入調(diào)料盤(pán)內(nèi)備用 。
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第四步：向調(diào)料盤(pán)內(nèi)的佛手瓜上倒上準(zhǔn)備好的調(diào)料和醬汁，攪拌均勻，腌制一天 。
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第五步：一天后將調(diào)料盤(pán)內(nèi)的調(diào)料汁過(guò)濾，濾出腌好的佛手瓜即可 。
【佛手瓜怎么腌制咸菜脆】
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