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【牛肩肉適合怎么做】可以做牛腱肉炒青椒 。
主料：牛肩肉200克、青椒15克、尖椒15克 。輔料：淀粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克 。
牛肩肉切片 。青椒切絲，尖椒切絲 。
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牛肩肉加淀粉，攪拌均勻 。
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鍋中放油，牛肩肉炒至變色 。
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加雞粉，鹽翻炒均勻 。
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放青椒，翻炒均勻 。
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