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1、普通水煮法：用水煮板栗通常需要煮20分鐘左右 。做法：加入適量清水，倒入栗子，大火煮15分鐘左右，再用小火煮幾分鐘，直至煮到栗子熟后關(guān)火，然后燜一段時間即可 。
2、高壓鍋煮法：高壓鍋煮需30-40分鐘 。做法：將洗凈的板栗放入高壓鍋里，加入適量清水，可選擇萬能燉的功能，將時間設(shè)置為35分鐘，時間到即可開蓋食用 。
【栗子要煮多久才能煮熟】栗子又稱大栗、板栗、栗等，屬殼斗科栗屬經(jīng)濟(jì)植物，原產(chǎn)地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史，其分布較廣，種質(zhì)資源十分豐富 。
