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草莓可以放冰箱保存，但只能放在冷藏室而不能放在冷凍室 。將沒(méi)吃完的草莓裝進(jìn)玻璃容器，用保鮮膜封上放入冰箱冷藏室，可以保存1-3天左右，草莓適宜的保存溫度為0-1攝氏度左右，濕度為80％-90％左右，草莓采收后，要快速而均勻地預(yù)冷，然后低溫貯藏 。
草莓的挑選：1、挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬者 。
2、太大的草莓忌買(mǎi)，過(guò)于水靈的草莓也不能買(mǎi) 。
3、不要去買(mǎi)長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓 。
【草莓可以放冰箱嗎】4、最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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