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用料：楊梅300克、冰糖30克 。
1、新鮮楊梅泡水洗凈，放入鍋中，加清水沒過楊梅 。
【楊梅湯怎么煮】
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2、加入冰糖，冰糖克重酌情添加，喜甜口可多加，酸口可少加 。
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3、大火煮開，小火慢熬20分鐘 。煮到湯汁顏色變深即可 。
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4、待冷卻裝杯，太多的可以裝干凈的罐中放入冰箱冷藏即可 。
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