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有 。存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) ， 以三年為宜 。沒(méi)有標(biāo)注保質(zhì)期因其食用鹽化學(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定 ， 食用時(shí)對(duì)新鮮度沒(méi)有要求 ， 即便免標(biāo)保質(zhì)期不會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康產(chǎn)生危害 。根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定 ， 保質(zhì)期在１８?jìng)€(gè)月上和７天以?xún)?nèi)的食品 ， 可以不標(biāo)注保質(zhì)日期 。鹽可以長(zhǎng)期保存 ， 但要注意防潮、避光保存 ， 購(gòu)買(mǎi)后最好在較短時(shí)間吃完 。
【鹽有沒(méi)有保質(zhì)期】食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過(guò)加工的食用鹽 ， 不包括低鈉鹽 。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl) ， 同時(shí)含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素 。
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