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廚房 。由于我國(guó)大多數(shù)家庭沿用傳統(tǒng)的中式烹調(diào)習(xí)慣，廚房對(duì)家居環(huán)境的污染早被人們所關(guān)注 。廚房污染主要是空氣污染，引起廚房?jī)?nèi)空氣污染的因素是多方面的 。與能源結(jié)構(gòu)，所用的食用油種類，烹飪方法，食物種類等均有關(guān)系 。一般廚房中常見(jiàn)的污矣物有一氧化碳，可吸人顆粒物，氮氧化物等，它們?cè)趶N房通風(fēng)不良或不通風(fēng)，特別是在冬季門(mén)窗緊閉時(shí)會(huì)向室內(nèi)擴(kuò)散，造成室內(nèi)污染 。并且廚房污染物種類繁多 。
【家中什么地方污染最重】污染是指自然環(huán)境中混入了對(duì)人類或其他生物有害的物質(zhì)，其數(shù)量或程度達(dá)到或超出環(huán)境承載力，從而改變環(huán)境正常狀態(tài)的現(xiàn)象 。具體包括：水污染、大氣污染、噪聲污染、放射性污染、重金屬污染等 。
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