做法：
1.將干凈的花生米放在碗中，用清水浸泡30分鐘左右，水泡到花生米的表面即可 。
2.把泡好的花生米倒入鍋中，加入適量的清水，水量大約是花生米的2倍 。然后用大火燒開，撇去浮沫 。
3.然后調(diào)制調(diào)料，可以加鹽、雞精等，還可以加一些蔥姜蒜等調(diào)味物，口味可選據(jù)個人口味來調(diào)制 。
4.煮開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，期間不停攪拌，以免花生粘底或糊鍋 。
5.嘗嘗花生米有沒有燒熟，味道是否到位，如有必要再調(diào)整口味 。
【花生米水煮怎么做好吃】6.熟了之后，把花生米水倒入碗中，灑上一些小蔥末，一碗美味的花生米水煮就完成了 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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