【剝核桃的方法與技巧?】
文章插圖
1、擠壓法：將核桃放入門縫隙中 ， 或是放在板凳腳下 ， 然后進行擠壓即可 。
2、核桃夾：用核桃夾從核桃的中間部分轉(zhuǎn)圈夾一下，然后先把核桃頂上的一半殼拿掉，再拉拽果肉即可取出下半部分 。
3、蒸制法：將核桃表面雜質(zhì)洗去 ， 放到蒸鍋上面蒸五分鐘左右，然后將核桃放入冷水中浸泡3分鐘 ， 即可輕松剝開核桃 。
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