【月柿是硬的時(shí)候吃嗎?】

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月柿是硬的時(shí)候吃,其口感清脆、爽口 。月柿俗稱柿餅 , 是以外形大、形圓、肉厚、質(zhì)軟、味甜而享有盛譽(yù) 。它是選用良種水柿刨皮曬制而成,肉質(zhì)棕紅半透明 , 餅皮凝有一層雪白的柿蜜霜,形圓,恰似中秋明月,故名月柿 。
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