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【葡萄頂部變白是壞了么?】葡萄頂部變白是葡萄壞了，葡萄發(fā)白說明葡萄已經發(fā)酵，可能是放置時間過長或是已經變質，食用會對身體造成傷害 。但葡萄表面通常會覆蓋有白霜 ， 這是一種葡萄本身分泌出來的糖醇類的天然果粉，這種物質可以對葡萄起到保護作用，對人體也完全不會有傷害，一般是分布均勻，食用時注意辨別即可 。
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