綠茶指的是采摘后不經(jīng)過發(fā)酵處理的茶葉 ， 主要包括以下幾種：
1. 碧螺春：以嫩芽為原料 ， 形似螺旋 ， 顏色勻綠 ， 香氣鮮爽 。
2. 龍井：嫩芽細瘦挺直 ， 表面平滑勻整 ， 茶湯清澈呈黃綠色 ， 有鮮香甜潤的口感 。
【綠茶包括哪些茶】3. 竹葉青：選取嫩龍須茶為原料 ， 表面呈碧綠色 ， 香氣清香高爽 。
4. 黃山毛峰：嫩芽細瘦挺直 ， 茶湯清亮呈黃綠色 ， 入口鮮爽回甘 。
5. 眉茶：嫩芽緊密沉重 ， 外形似半球狀 ， 香氣高爽 ， 口感鮮潤 。
6. 六安瓜片：嫩芽細瘦挺直 ， 兩端尖尖如瓜片 ， 茶湯清澈明亮 ， 口感鮮甜潤滑 。
7. 珠茶：嫩芽細長 ， 內(nèi)質(zhì)緊致 ， 香氣高爽 ， 湯色黃綠通透 ， 口感涼爽回甘 。
以上就是常見的幾種綠茶 。
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