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產(chǎn)奶量約旦人用驢奶做香皂，可延緩衰老治療皮膚病且不含化學物質

【環(huán)球時報特約采訪人員 姚曉 李田博】提起驢奶 ， 人們接觸的并不多 。 用驢奶做香皂更是少見 。 但在約旦 ， 如今最流行的護膚佳品就是用驢奶做的驢奶皂 。

產(chǎn)奶量約旦人用驢奶做香皂，可延緩衰老治療皮膚病且不含化學物質
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【產(chǎn)奶量約旦人用驢奶做香皂，可延緩衰老治療皮膚病且不含化學物質】約旦首都安曼西南35公里的小城馬達巴 ， 這里是約旦最初生產(chǎn)純天然驢奶皂的地方 。 32歲的伊馬德·阿蒂亞特幾年前提出了制作驢奶皂的想法 ， 雖然驢奶皂并不是一項創(chuàng)新 ， 但在約旦生產(chǎn)還是第一次 。 他的想法立刻遭到了周圍的朋友、鄰居們的嘲笑 ， 他們說絕不會在皮膚上使用驢子身上的任何東西 。 為了打破人們的固有觀念 ， 他想到了免費贈送的方法 。 在分發(fā)了上百個免費驢奶皂之后 ， 很多人改變了看法 ， 大批訂單滾滾而來 。
母驢的產(chǎn)奶量并不高 ， 一頭驢每天要擠三次奶 ， 才能得到大概一升驢奶 ， 還要留下一部分給小驢 。 驢奶被儲存在農場的冷藏室中 ， 之后運送到車間 ， 跟橄欖油、杏仁、椰子油和乳木果油混合 ， 制成肥皂 ， 完全沒有任何化學物質 。
此外 ， 驢奶皂的護膚作用明顯 。 研究表明驢奶可以促進表皮細胞代謝 ， 減緩衰老 ， 并且有助于治療濕疹等皮膚疾病 。 驢奶皂有助于平衡皮膚的水分 ， 消除斑點、痤瘡和皺紋 ， 因為它含有蛋白質和礦物質元素 ， 包括鋅、鈣和鐵等 ， 而這些元素對皮膚非常重要 。
其實使用驢奶護膚的歷史在歐洲貴族社會由來已久 。 傳說埃及艷后就很喜歡用驢奶護膚 ， 這也是她皮膚細膩光滑的秘訣 。 著名的古希臘醫(yī)生希波克拉底是第一個書寫驢奶藥用價值的人 。 據(jù)古羅馬歷史學家記載 ， 羅馬皇帝尼祿的妻子波帕埃亞·薩比娜也是驢奶的倡導者 ， 每次出宮都會有一大群驢子陪她旅行 ， 這樣她可以隨時在驢奶中沐浴 ， 也是她首創(chuàng)了“一日七次用驢奶洗臉”的美容方法 。 據(jù)說 ， 拿破侖的妹妹也是驢奶護膚愛好者 ， 并在歐洲上層社會引發(fā)了使用驢奶護膚的風潮 。
由于驢奶的稀缺性 ， 驢奶皂并不便宜 。 一升驢奶只能生產(chǎn)二三十塊肥皂 。 一塊85克的驢奶皂售價為11美元 ， 一塊125克的驢奶皂售價為14美元 。 對于驢奶皂的成功 ， 阿蒂亞特并不滿足 ， 他們還計劃推出新的驢奶產(chǎn)品 ， 包括驢奶面霜和護手霜等 。
除了做護膚品 ， 驢奶還是非常好的食物 ， 它是已知最接近母乳的奶 ， 與母乳有99％的相似度 ， 乳糖含量高 ， 脂肪含量低 ， 富含維生素、礦物質和蛋白質 ， 是增強機體免疫力的佳品 。 在塞爾維亞 ， 人們制作出了世界上獨一無二的、風味濃郁的驢奶酪 ， 不僅美味 ， 而且對健康也很有好處 。 1000歐元一公斤的價格 ， 讓它很成為世界上最昂貴的奶酪之一 。
制作驢奶酪的斯洛博丹·希米奇表示 ， 驢奶是大自然的奇跡 ， 但是很少有人想到去做驢奶酪 。 人們還把驢奶和羊奶進行混合 ， 來制成奶酪 。 這樣可以彌補驢奶產(chǎn)量的不足 ， 因為驢子繁殖周期長 ， 泌乳期短 ， 產(chǎn)量跟奶牛完全沒法相提并論 。
希米奇的農場每年出售6到15公斤奶酪 ， 主要賣給外國人和游客 。 除此之外 ， 他們也生產(chǎn)驢奶肥皂和驢奶利口酒 。 生產(chǎn)這些驢奶制品也是保護巴爾干驢的一種方式 ， 隨著工業(yè)化程度的深入 ， 原本用于耕作的巴爾干驢已經(jīng)越來越少了 。

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